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ライチシャーベット BY YASUTO

今日のサムイ島は晴れ

毎日、熱い日が続いているので、

スーパーの特売で1kg20B!の、

ライチ、凍らせました。

みんなで食べようと、冷凍庫で寝かされていた、ライチ、、
s-IMG_1160_20120701185014.jpg
テーブルの上に置くと、その温度差から急激に霜をはる ライチ、、

ライチに張った霜が、涼しさを連れて来てくれました。


早く食べたいと、手を伸ばしますが、、まだ、カチカチ

数分たつと、溶け始め、いつの間にか、食べられる柔らかさに、、

皮を剥くとシャリシャリの実が、顔を出します。
s-IMG_1167.jpg
シャリッとしてて、甘さも変わらず、頬が落ちるようなおいしさの、

ライチシャーベットいかがですか?

歯がキーンてなりますけど、、

とても、おいしかったです。


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