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マイブームはサバです。   by   MARCY

ここ数日何故か風が強く、
それでも天気は良かったのですが、
今日は曇りがちで時々パラパラと雨も…。

DSCF0417.jpg

デイトリップで行ったナン-ユアン島
薄日は射すのですが、空がパッとしません。



先日しばらくタオに行っていた時に見つけたもの。

DSCF0314.jpg

マッサマンカレー

というタイカレーの一種

ほど良い辛さが日本のカレーに近く、
個人的には一番好みの味です。



その缶詰をスーパーで発見したのですが、

DSCF0312.jpg


なんと具材がSABAです。

DSCF0313.jpg



こちらでも照り焼きなどのサバ缶が売られていますが、
食べてみると、味はともかく肝心のサバが硬い…

でも、このマッサマンカレー缶
身が柔らかく、サバならではの脂がノッています。

ちょっとハマってしまいました。


残念ながら、サムイでは売られていないようなので、
今度タオに行ったら買い貯めしてこようと思っています。





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