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近場で美味しいものを!   by MARCY

今日も良く晴れたサムイです。

DSCF3871.jpg


日中の気温もグングン上がり、
このまま暑期に向かって行くのでしょうね。



陸にいる時にはあまり外食しないのですが、
たまにはランチに出掛けたりもします。


ショップからも近く、
SEATRAN桟橋からは歩いても行ける距離の

カオホーム・レストラン

カオホーム=香り米 という名前


DSCF3863.jpg


周りが庭園風で涼しげです。




ここは近くで働いているタイ人や、
観光客(タイ人)の団体が来るようなお店です。

グループ客で一品料理をシェアして、
という食べ方が多いのですが、

お一人様用メニューも有ります。



DSCF3854.jpg

これはカオ・クルッ・ガピ



ガピ=エビのペーストの炒飯ですが、

DSCF3858.jpg

エビというよりアミのような感じです。



特徴的なのは、

DSCF3856.jpg

甘めに味付けした肉が付き、



DSCF3857.jpg

青マンゴーの千切りが添えられていること




さらに錦糸玉子?などの具と

DSCF3860.jpg

ご飯を全部混ぜ合わせると
なかなか絶妙な味のハーモニー。



ローカルのタイ人が行くだけあって
美味しいお店ですよ。

何人か人数が揃ったら、
今度はディナーにも行きたいものです。






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