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こんなものも食べちゃうんです~!  by MARCY

タオ島出張から帰って来ました。

連日ナイトダイブまでだったので

ブログ更新も滞ってしまいました。



タオ島のダイビングボートですが、

キャプテン、クルーは船上で寝泊まりするので、

ちゃんとキッチン?が有ります。

DSCF8189.jpg


ガスも釜も積んでいて、煮炊きしますが



食材は、漁師の船から調達したり

たまに上陸して買ってきたりしています。

バランス的には、やはり魚が多いですね。

DSCF8190.jpg


今回の出張中も、昼ご飯を作る支度が…


これから煮込まれる食材を見たら

DSCF8191.jpg


ん?


こ、これは…

DSCF8193.jpg


どこかで見たようなヒゲが有る…



ナマズじゃない、と言われて

思い当たるのは

DSCF8192.jpg


ゴンズイ!じゃないですか。



うわー、こんなもの食べるなんて


料理はゲーンソムという

酸味の強いタイカレーです。


辛いけれど美味しいんですが…


このゴンズイの姿煮

ちょっと食べる勇気が出ませんでした。

DSCF8250.jpg





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