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2010.05.03 Mon

NEEさんの知恵袋♪　By.AYAKO

本日もサムイ島は…快晴　

自然の溢れているサムイ島　では食べられる？ものがあちこちに。
SHOPの周辺でNEEさんに探してもらいました　

【ヤーナーン】
カレーやスープなど【筍】を使う料理に適しているとか。




【タムルン】　各種スープにどうぞ　

a-shizen2.jpg

他の葉っぱとどこが違うのか？　
判断には長年の経験が必要そうです
ちなみに日本では高級野菜の【空芯菜】も道端に生えてたりします


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