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氷inビール BY KANOKO


今日のサムイ島は曇りのち晴れ


キリンが7月末に限定で「キリン アイスプラスビール」を売り始める
というニュースを耳にしました。
これが売られる予定のパッケージ
k-kirinbeer
(詳しくは→http://www.kirin.co.jp/company/news/2011/0629_01.html)

ビールに氷を入れて飲んでも
薄くならないようしっかりした味というの売り
ウィスキーや焼酎の様にお酒の濃い飲み物にはよく氷を入れて飲みますが
ビール
邪道じゃ~と思われる方も多いと思います

が、タイではそんなのあたりまえ
レストランでもビールをオーダーすると
ジョッキと氷のバケツを持ってきます

ここで注ぎ方ワンポイントレッスン
k-kirinbeer2

氷を先に入れてしまうと泡だらけになってしまいます
これはな例。泡だらけになっちゃいました。)
先にビールをついでから氷をそっと入れると
泡の少ないすごく冷えたビールが
ぐびぐび飲めておいしいです

でもちょびちょび飲む人はあっという間に
ビールの味がほんのりするただの水になってしまいます

日本も大分暑くなってきてビールが美味しくなってきたんではないですか?
「キリン アイスプラスビール」が出る前にぜひ氷inビールお試しください

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