ほの甘い味です。 by MARCY

今日も暑かったサムイ島。

でも、所々ではスコールが降っているようです。

風向きは変わっていないけれど、
暑期も終わりに近付いているのでしょうか。


最近ずーっと暑いので、
今日のお昼はイカの刺身にしました。



というのは全くのウソです。





アパートの大家さんからもらった
ココナッツの実。


まずは穴を開けて、ココナッツジュースを飲む。




試しに、コップに移してみたら



結構な量が入っているんですね。


その後、果肉をこそげとるのですが、



やっぱりイカみたい（笑）。


甘過ぎず、青臭いような独特の香りがします。

ココナッツはミネラルが豊富で低カロリー
健康に気を使う方にお勧めです。

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