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タイならではなアイテム with ラッナー  byNAOKO

本当に、本当に暑過ぎておかしくなってしまいそう・・・。
昨夜すこーしだけ雨降りましたが
今日もピーカンなサムイ島。

昨日、タイあんかけヌードル「ラッナー」をお持ち帰りにしたところ・・・。

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タイでヌードルをお持ち帰りすると、
必ず日本ではありえないアイテムがくっついてくる!

それは?!

トウガラシ砂糖

トウガラシと砂糖だ!!
これと、トウガラシ漬けお酢。

ペッパー&ソルトならまだしも
この組み合わせはおそらくタイならではでしょうな。

もちろんあんかけに味は付いているのですが
これに更に自分のオリジナル味付けをするのです。

これに、ハマってしまうと入れずに食べると物足りなくなってしまうのです。
特に、このお砂糖とトウガラシは、相性バッチシなのです!

ヌードル食べに行った際には
是非トッピングして色んな味を楽しんで!



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| 料理・たべもの | 16:15 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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